12月19日上午，北京市食品办通报了不合格食品名单。其中，富源、双祥两款腐竹被检出含有“吊白块”。目前这些不合格食品已全市下架。

腐竹因口感独特，历来备受中国人的喜爱。然而北京市食品办通报，在近期的食品安全监管工作中，北京市工商局在流通领域的食品抽检中发现7个不合格样本，其中富源、双祥两款腐竹，被查出含有不得检出的甲醛次硫酸氢钠（吊白块），另外其二氧化硫含量也超标，这两个品牌均产自河南省内黄县。

“吊白块”能改善食品的外观和口感，而二氧化硫则被用作漂白剂。“吊白块”加热后，会分解出剧毒的致癌物质，比如甲醛，消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重的还会导致癌变和畸形病变。

此外，还有老凤沅牌苗豆干、罗汉仙笋、醪糟、泡山椒笋尖等被检出不合格，上述食品已全市下架。

全市下架食品名单

样品名称商标标注生产单位名称不合格项目

罗汉仙笋林野新都区龙桥长宁竹海罐头厂二氧化硫

老凤沅苗豆干老凤沅湖南凤沅食品有限公司菌落总数

腐竹富源河南省内黄富源豆制品厂甲醛次硫酸氢钠、

二氧化硫

腐竹双祥河南省内黄县甲醛次硫酸氢钠、

双祥豆制品有限公司二氧化硫

醪糟姑姑坊四川圣杰食品有限公司甜蜜素、糖精钠

泡山椒笋尖泰华居内江市玉竹食品厂亚硫酸盐

泡豇豆岁鸿岁华容奇峰酱菜食品厂亚硫酸盐

工商提醒：凡已购买上述不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装，向销售单位要求退货。